Entrantes

TARTAR de ATUN – 8.95
Tartar de Atún, marinado en salsa de soja con crema de wasabi y ensalada de quinoa.

CHAMPIÑONES – 7.95
Champinones a la provenzal gratinados con queso y con tostas.

PULLED PORK – 5.95
Pulled Pork en un bollo japonés al vapor con ensalada de pepino agridulce y salsa de mayonesa picante.

MEDALLON de QUESO – 6.95
Medallón de queso de cabra con piña y miel al horno, con ensalada mezclum.

PATE de FOIE – 8.50
Pate foie de pato con brandy, couillie de mango y jamón serrano crujiente.

GAMBAS al AJILLO – 6.95
Gambas al ajillo estilo Tres Besos, en aceite de oliva con ajo, puerro y sazonado con hierbas.

SOPA de CEBOLLA – 5.95
Sopa de cebolla con pan tostado y queso gratinado.

BITS & BITES – 6.50
Jamón serrano, queso manchego, olivas marinadas, fuet y pan.

TABLA QUESOS – 7.50
Tabla de quesos variados con su acompañamientos adecuados.

Platos Principales

PINCHO de POLLO – 11.95
Pincho de Pollo sazonado y acompañado de salsa de cacahuetes.

COSTILLAS de CERDO – 13.95
Costillar de cerdo al horno con
marinada casera.

MAR y MONTAÑA – 18.95
Puntas de solomillo de buey y gambones con salsa de ajo de Tres Besos.

SOLOMILLO de BUEY – 21.95
Solomillo de Buey +/- 230 gramos.

PESCADO del DIA – 16.50
Pescado del día.

SOLOMILLO de CERDO – 16.50
Medallones de solomillo de cerdo envuelto con jamón serrano con salsa roquefort.

VEGETARIANO – 14.50
Ratatouille Vegetariano, combinación de berenjena, cebolla, calabacín, pimiento y tomate al horno con queso feta, rúcula y aceite de trufa.

MAGRET de PATO – 18.50
Magret de Pato crujiente, con salsa de naranja, soja y 5 especias.

PIERNA de CORDERO – 17.95
Pierna deshuesada de cordero, asada lentamente,
cebolla caramelizada y toque de menta. Servido con salsa de vino tinto y ajo ahumado.

* Todos los platos principales inlcuyen verduras, ensalada y patatas fritas